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這是很受小孩歡迎的一道菜....
不敢吃牛肉的....把牛肉改成豬肉....再加點薑汁....就變成日本料理店的...薑汁燒肉...
材料：
洋蔥~一顆；奶油~一塊；牛肉片：一盒(我的牛肉片是在網路上買的霜降牛...便宜又好吃..
)
日式香菇醬油、味霖(味霖就像是.....甜的米酒)~~少許
![IMG_2661[1]](https://pic.pimg.tw/peggy681015/1325869834-2873451909_n.jpg "IMG_2661[1]")
![IMG_2663[1]](https://pic.pimg.tw/peggy681015/1325869807-3425409477_n.jpg "IMG_2663[1]")
有圖有真相...
步驟一...
洋蔥對半切.....再切細絲~泡冰水10分鐘....(泡冰水是為了讓洋蔥......味道不要太刺激...)
![IMG_2659[1]](https://pic.pimg.tw/peggy681015/1325869592-1311997665_n.jpg "IMG_2659[1]")
![IMG_2660[1]](https://pic.pimg.tw/peggy681015/1325869719-2304133741_n.jpg "IMG_2660[1]")
步驟二..
熱鍋......加入奶油......爆香..
![IMG_2664[1]](https://pic.pimg.tw/peggy681015/1325869955-1560049821_n.jpg "IMG_2664[1]")
步驟三...
加入泡好冰水的洋蔥絲~~
![IMG_2665[1]](https://pic.pimg.tw/peggy681015/1325870010-234786321_n.jpg "IMG_2665[1]")
步驟四..
再加入香菇醬油、味霖~~~少許...一起炒
![IMG_2667[1]](https://pic.pimg.tw/peggy681015/1325870126-1206248619_n.jpg "IMG_2667[1]")
步驟五...
加入牛肉片......一起炒..(不要炒太久....牛肉會老掉喔~~)
![IMG_2668[1]](https://pic.pimg.tw/peggy681015/1325870181-1083130664_n.jpg "IMG_2668[1]")
步驟六....
大功告成.....鋪在飯上面再加一顆蛋~~就是親子牛肉丼啦~~~
![IMG_2669[1]](https://pic.pimg.tw/peggy681015/1325870333-3118440885_n.jpg "IMG_2669[1]")
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出國趴趴走~ (1)